Oko svijeta u 15 recepata od pilećih krilca

Oko svijeta u 15 recepata od pilećih krilca

Vaš Horoskop Za Sutra

Pileća krilca. Nekad samo dosadni mali brat pilećih prsa. Pileće krilo je sada samo po sebi institucija. Cijeli restorani sada su posvećeni izradi pilećih krilca. Posvuda su glavna hrana na Super Bowlu i novogodišnjim zabavama. Iako je teorija da je krilo Buffalo počelo u baru u Buffalu u New Yorku, pileća krilca sada su međunarodna grickalica. Od Vijetnama do Južne Afrike, pileća krilca su poslastice u cijelom svijetu.

1. Vijetnamski

Vijetnam

Izvor recepta



Izdubite krila u brašno i pržite u dubokom kruhu. Pire od 1,5 šalice cilantra, 1 češanj češnjaka i 2 žlice ribljeg umaka, soka limete i nasjeckanih jalapenosa. Pržena krilca bacajte u 6 žlica maslaca i pire od cilantra.



2. malezijski

roštilj-kurkuma-i-limunska trava-pileća krilca-940x600

Izvor recepta

Ovaj recept donosi izrazito malezijske okuse kokosa, limunske trave i začina zajedno u ovim pilećim krilima na žaru. Mariniranje preko noći ulijeva im nevjerojatan okus.

3. korejski

korejski

Izvor recepta Oglašavanje



Ova korejska krila koriste umak od gojujang (korejska čili pasta), umak od soje, češnjak, đumbir i sezamovo ulje, kao i rižin ocat i slatki med. Kuhaju dva puta - jedanput da kuhaju, drugi da ih prže.

4. peruanski

perugetty slike

Izvor recepta



Peruanska pileća krilca najbolje je peći na ugljenu kako bi se dobio okus limete. Chili pahuljice, češnjak, kim i paprika poboljšavaju ta krila kako bi prstima dobro lizali prste.

5. talijanski

pileća paprika

Izvor recepta

Iz Mreže hrane: Pomiješajte 3/4 šalice svake talijanske mrvice i naribani parmezan s 1/4 šalice nasjeckanog peršina. Krila izdubite u brašno, umočite u 3 razmućena jaja i premažite smjesom krušnih mrvica. Pržite u dubokom ulju na 350 stupnjeva F dok ne postane hrskavo i zlatno, oko 12 minuta. Prelijte umakom od marinare, ribanom mozzarellom i parmezanom i pecite dok se sir ne otopi, 1 minutu. Poslužite s toplim umakom od marinare.

6. indijski

Indijanac

Izvor recepta Oglašavanje

Pogledajte ova nevjerojatna pileća krilca u indijskom stilu sa žara. Curried i strašan. Pripremite malo umaka od jogurta i krastavaca da ih umočite. Njam!

7. grčki

grčki

Izvor recepta

Jednostavan recept od limunovog soka, crnog papra i začinskog bilja poput ružmarina i majčine dušice čine ova krila divnim. Pecite ih na 350 stupnjeva F sat vremena, a zatim ih dovršite na roštilju, ako želite. Izmrvite feta sir i bacite ih na minutu ispod brojlera ili ih umočite u kiselo vrhnje i začinsko bilje.

8. Amerika

bivola

Izvor recepta

Bourbon, maslac, začini - ovo ne bi moglo biti američkije kad bi iz njih izlazila pita od jabuka! Ovo su izvan vašeg standardnog bivoljeg krila. Ne znam je li Bev s Bevcooks.com iz Buffala, ali koga briga?

9. tajlandski

thaiwings-2

Izvor recepta Oglašavanje

Kokosovo mlijeko, čili umak, maslac od kikirikija, đumbir, smeđi šećer i još mnogo toga. Da. Njam. I ostaju u jednoj tavi. Jedite ih iz posude i imat ćete samo jedno jelo za čišćenje.

10. Moderna Azija

momofuku

Izvor recepta

David Chang iz Momofukua u San Franciscu jedan je od najboljih američkih kuhara. No, njegovo kuhanje ne može se opisati kao strogo kinesko. Ova krila su moderna azijska. Octo vinaigrette koji im idu čine ih nevjerojatnima. Možete peći ili ispržiti krila, iako Chang preporučuje pečenje.

11. Španjolska

1398458191005-6-spanish-flickr-Allan-Reyes

Izvor recepta

Dimljena paprika i češnjak. Nazovite ih tapasima, ako želite, ili ih samo nazovite pub grub. U svakom slučaju, ovo su sjajna krila nadahnuta španjolskim jezikom.

12. irski

irski

Izvor recepta Oglašavanje

Pola litre Guinnessa, malo papra i malo ljutike. Što bi vam još trebalo, osim možda pola litre za kuharicu? I vok.

FNM_010113-Kineski-Roštilj-Krila-Recept_s4x3.jpg.rend.snigalleryslide

Izvor recepta

Ispržite krila i pomiješajte umak. Koliko je to lako? Zatim pomiješajte hoisin, med, maslac, đumbir i sezamovo ulje. Bacite krila za nevjerojatno jelo.

14. Sake Wings

Sake

Izvor recepta

Sake, umak od soje, đumbir i mladi luk. Savršeno jelo za poneti u bilo kojem loncu.

15. Južnoafrička

periperi

Izvor recepta Oglašavanje

Pileća krilca marinirajte u mješavini čili umaka, kajena, đumbira, soje, češnjaka i meda za savršena pileća krilca Peri Peri.

Istaknuta fotografija: Moji najbolji dani ikad putem mybestdaysever.com

Kalkulator Kalorija