Jeste li ikad čuli za prljavu desetku? Taj se opis općenito odnosi na 17 najotrovnijih voća i povrća koje većina ljudi redovito konzumira. Oni se smatraju otrovnim zbog velike količine pesticida i herbicida koji su na njima prekriveni na konvencionalnim farmama, ali nemojte ni na trenutak pomisliti da postoji samo 17 prehrambenih proizvoda koji su štetni za vas ili da oni koji nisu na njima popis je besplatan i čist. Bilo koje voće ili povrće koje nije označeno kao organsko kontaminirano je nekom kemikalijom; oni koji nisu ovdje navedeni samo su malo manje opasni po vaše zdravlje.

1. Jabuke

Pesticidi se lijepe za kožicu jabuke i mogu se apsorbirati u meso ispod. Voće temeljito operite i ogulite prije jela.

2. Celer

Prosjek od 64 kemikalije koje se teško ispiru može se naći na bilo kojoj hrpi celera, a s obzirom na to da je celer u osnovi biljka za usisavanje vode koja izvlači tekućinu (i toksine) iz tla, želite li zaista razmišljati o tome što vam možda teče venama nakon što ste pojeo stabljiku ili dvije?

3. Slatka paprika

Insekti vole ovo slatko, hrskavo povrće, a ako ne kupujete organsko, uz svaki zalogaj trošite sve vrste štetnih pesticida.Oglašavanje

4. Breskve

Ako volite breskve, umjesto svježe odaberite konzervirane. Ovi sočni globusi jesu odmah iza celera što se tiče razine toksina.

5. Jagode

Jagode su kultura s najviše kemijskih sastojaka u Kaliforniji, a one koje se uzgajaju u Južnoj Americi mogu biti opterećene još više, jer ograničenja nisu tako ozbiljna u zemljama u razvoju. Neki se organski uzgajivači očito šale s tim konvencionalno uzgajane jagode mogu se samljeti i koristiti kao pesticidi , budući da su toliko zagađeni.

6. Nektarine

Ovi breskvasti rođaci jednako su presvučeni kemikalijama, a imaju i tanji sloj kože da ih upiju.

7. Grožđe

Jedno grožđe može imati pozitivan test 15 različitih kemikalija . Koliko bi ih se pojelo jedući ih pregršt?Oglašavanje

8. špinat

Špinat je toliko sklon grickanju insekata da ga konvencionalni farmeri moraju ulijevati u (kancerogene!) Kemikalije samo da bi spriječili bube. Pogodite što se upije u svaki list?

9. Zelena salata

Neorganska salata i kelj zagađeni su s više kemikalija nego što stvarno želite razmišljati. Ako ne možete sami uzgajati, umjesto toga kupite organsko.

10. Kruške

Poput jabuka, i ovo se voće neprekidno prska kako bi se riješilo grinja, lisnih uši, jaja moljaca i bezbrojnih drugih životinjskih vrsta.

11. Maline i borovnice

Insekti apsolutno vole ove bobice, a plodovi su toliko nježni da se mogu raspasti točno na grmu. Prirodno, natopljeni su gnojivima za rast i stabilnost te apsolutnim koktelom pesticida kako ih insekti ne bi grickali.Oglašavanje

12. Krumpir

Prvo, sjemenke oka krumpira polivaju se pesticidima kako insekti ne bi pojeli klice. Zatim se poprskaju herbicidima tako da u blizini ne rastu druge biljke. U osnovi su izloženi kemikalijama svaki tjedan tijekom cijele vegetacije, što rezultira kemijska akumulacija u srži svakog gomolja.

Ako volite jesti ovo voće i povrće, puno je bolje da odaberete organske opcije ili pokušajte uzgajati vlastite organske / nasljedne sorte u svom vrtu, ako je moguće.

Čini se da hrana koja ima debele vanjske kore može podnijeti zagađenje bolje od one gore, a najčišći izbor koji možete donijeti uključuju luk, avokado, ananas, kupus, dinje, patlidžane, tikvice, slatki krumpir i kukuruz koji nije GMO .

Prirodno otrovno

Postoji i nekoliko namirnica koje same sadrže visoku razinu toksina, puno prije nego što se uliju otrovnim kemikalijama. Iako neki od njih tijekom postupka kuhanja izgube početnu toksičnost, možda ipak imaju svojstva koja mogu biti štetna za ljude i kućne ljubimce. Pogledajmo ih, hoćemo li?Oglašavanje

13. Čokolada

Većina ljudi nikada neće imati lošu reakciju na teobromin koji se nalazi u čokoladi, hvala Bogu za nas čoko-zlikovce, ali oni s kompromitiranim imunološkim sustavom mogu se prilično razboljeti nakon što ga pojedu. Ipak, čokolada može biti kobna za pse i mačke, stoga nemojte dijeliti svoje omiljene slatkiše ni s jednim dlakavim prijateljima.

14. Grah

Većina mahunarki (grah i leća) sadrže kemikaliju koja se naziva fitohemaglutinin, iako je najviše koncentriran u crvenom i bijelom grahu, a slijedi fava. Grah Lima također sadrži toksin poznat kao limarin, koji se može neutralizirati samo ako se grah temeljito kuha oko 15 minuta. Isto vrijedi i za gore spomenuti bubreg i ostale mahune: MORAJU se kuhati najmanje 10 minuta prije bilo kojeg drugog postupka kuhanja, uključujući sporo kuhanje.

Ako se ove mahunarke ne riješe toksina, to može rezultirati ozbiljnim gastrointestinalnim smetnjama, a može čak biti i fatalno kod većih doza. Nikada ne dopustite da kućni ljubimci jedu sirovi grah, jer gotovo trenutno može biti smrtonosan, posebno za kućne ljubimce. (Konzervirani grah je u redu.)

15. Zeleni krumpir

Ako se odlučite za organski krumpir, savršeno će vam odgovarati ‒ dok ne počne zelenjeti. Kad spudsi počnu zeleniti (yay klorofil!), To je upozorenje da je solanin sada prisutan u gomoljima, a ako ih pojedete, ozbiljno ćete se razboljeti.Oglašavanje

16. Rabarbara

Iako stabljike daju pitkoću i konzervu lijepom trpkošću, budite sigurni da ne pojedete NITI jedan dio lišća - grčevi i smrt doista nisu vrijedni grickanja ili dva.

17. Gljive

Mushiji koje pronađete u supermarketu bit će bezopasni za sve osim za one koji imaju alergiju na gljivice, no neki ljudi vole hraniti divlje gljive u šumama i slično. Većina smrtnih slučajeva povezanih s gljivama dogodi se kad ljudi pojedu smrtnu kapu ( Amanita phaloloides) ili uništavanje anđela ( Amanita bisporigera ) gljive slučajno. Ako niste apsolutni stručnjak što se tiče identifikacije divljih gljiva, griješite oprezno i ​​ne stavljajte ništa u usta.