10 brzih i zdravih ideja za ručak koji odgovaraju vašem užurbanom rasporedu
U današnjem smo društvu svi prezaposleni, pritisnuti vremenom i pod stresom . Svi želimo biti zdraviji, a većina se ljudi zajednički trudi jedući bolje, više se krećući i odlazeći ranije u krevet. Ali ako ste poput mene, to je teška bitka, pogotovo ako ne znate gdje pronaći zdrave ideje za ručak.
Koliko često vam se čini da radite kroz ručak? A kad budete imali priliku jesti, morate odjuriti do najbližeg tržnice ili mjesta za iznošenje, zgrabiti nešto jedva jestivo, samo da biste ga skinuli ispred zaslona računala. Znam dilemu - morate jesti da bi mozak funkcionirao, a brzih i zdravih mogućnosti tijekom ludila za ručkom prilično je malo.
Odgovor na ovu dilemu je jednostavan: spakirajte ručak. To je zaista najbolja opcija za zauzete ljude koji preskoče ručak, izgube vrijeme i koji često imaju radne ručkove.
Sadržaj
- Prednosti vlastitog ručka
- 10 brzih i zdravih ideja za ručak
- Donja linija
- Više zdravih ideja za ručak
Prednosti vlastitog ručka
Prednosti donošenja vlastitog ručka od kuće su brojne. Evo samo nekoliko:
- Možete pratiti i kontrolirati svoje hranjive sastojke.
- Možete si spriječiti prekomjerno jedenje i konzumiranje velikih, kaloričnih obroka.
- Štedite novac.
- Imate više vremena da zapravo pojedete ručak.
- Pomoći će vam na putovanju da se osposobite.
Lako se osjećate uvjereni da je dobra ideja donijeti vlastiti ručak na posao. Međutim, sada dolazi pitanje što spakirati. Ušteda vremena u vama - kad stignete do trgovine - pokušat će vas nagovoriti da kupite gomilu predpakiranih, prerađenih nereda. Morat ćete se boriti s tim instinktima kako biste ugradili novu naviku pripremanja vlastitih obroka.
Ako trebate pomoć u jačanju motivacije za započinjanje ove nove navike, pogledajte Lifehack's Vrhunski radni list za trenutni poticaj motivacije . Pomoći će vam da otkrijete svoje razloge zašto radite ono što radite i pomoći vam da pronađete zašto sami pripremate zdrave ručkove.
Za početak evo 10 jednostavnih, zdravih ideja za ručak koje možete pripremiti u kratkom vremenu.Oglašavanje
10 brzih i zdravih ideja za ručak
1. Posuda za povrće Quinoa
Sve zajedno pripremite svježe ili kuhano povrće s kuhanom kvinojom, svježim začinskim biljem i preljevom poput tahinija, jabučnog octa, indijskog oraščića, sira ili pasiranog avokada. Kvinoja nevjerojatna je žitarica koja je puna proteina, vlakana i antioksidansa, tako da je izvrstan dodatak bilo kojem obroku.
Kvinoju i povrće možete kuhati večer prije, što je ovo savršen ručak za ono vrijeme kad znate da ćete morati ustati i krenuti sljedeće jutro.
2. Buddha zdjele
Buddha zdjele jedan su od najsvestranijih ručkova koje možete pripremiti i na vrhu su mnogih jednostavnih recepata. Mogu se mijenjati ovisno o vašim omiljenim izvorima proteina i najukusnijem povrću koje sjedi u vašem hladnjaku. Ako tražite ideje za zdrav ručak, ne tražite dalje!Često se sastoje od osnove riže, kvinoje ili drugog zdravog zrna. Sljedeći sloj gradi se s dva do tri povrća i a protein . Možete čak dodati i tvrdo kuhana jaja! Ako volite miješati i podudarati ovisno o tome što je dostupno, ovo je savršeni recept za zdravi ručak za vas.Za dodatni okus mnogi se odlučuju za pripremu zdravog umaka, koji za svoju bazu obično koristi umak od soje ili maslinovo ulje. Recept potražite ovdje! 3. Posude za povrće s piletinom na žaru
Oglašavanje
Ovaj je recept brz, jednostavan i precizan. Ako ste ljubitelj piletine, ovo koristite kao svoju bazu i oko njega gradite svoje omiljeno povrće. Ako niste sigurni odakle početi, možete pokušati upotrijebiti batat i zeleni grah ili čak dodati rižu. Koristeći različite začine za svaki dan, možete imati različite varijacije ovog obroka cijeli tjedan, a da ne okusite svoje okusne pupoljke do smrti. Recept potražite ovdje! 4. Splitska juha od graška za sporo kuhanje
Ako znate da vas čeka naporan tjedan i tražite brze i zdrave ideje za ručak, stavite ovu juhu na vrh popisa zdravih obroka. Pustite da se kuha u sporom kuhaču u nedjelju navečer, a vi imate tjedan dana zdravih ručkova koji će vas održati.Prepuna graška i zdravog povrća prepunog proteina, istodobno je zasitna i ukusna.
5. Sendvič sa salatom od slanutka
Ponedjeljci bez mesa više nisu samo za ponedjeljak! Idite bez mesa tjedan dana tako što ćete pripremiti punjenje od slanutka za ovaj sendvič i svaki dan donijeti malo posla. Pričekajte malo kruha za svojim stolom, a vi imate brz i zdrav ručak koji vam neće oduzeti vrijeme za stanku.
6. Salata Fajita od bifteka
Oglašavanje
Ova salata puna je povrća punjenog vitaminima i sadrži sve nevjerojatne okuse fajite, što je čini jednom od najboljih ideja zdravog ručka. Preliven je kremastim preljevom od cilantro-limete koji će se osjećati novo i svježe svaki put kad ga pojedete.
7. Pesto tjestenina
Ovo je divno lagan, ali zasitan obrok koji će definitivno dodati preokret radnom ručku. Pakiran je pečenom rajčicom i šparogama, dodajući još jednu dimenziju ionako ukusnoj pesto tjestenini. Pripremite je za večeru večer prije, a ostatke iskoristite za sutrašnji ručak.
8. Špinat artičoka Turska Panini
Ako ste ljubitelj umaka od artičoke od špinata, svidjet će vam se ovaj lagani panini. Uključuje grčki jogurt , koji će ponuditi dodatnu dozu proteina i dobro se kombinirati s okusima puretine i špinata. Sve se kombinira kako bi se stvorio sendvič za punjenje koji je savršena alternativa tradicionalnom sendviču sa šunkom koji često pronađete razasut po stolovima vaših kolega.
Recept potražite ovdje! Oglašavanje
9. Oblozi od pileće salate
Ovo su omiljeni u kineskim restoranima, a sada ih možete stvoriti kao brzu i zdravu ideju za ručak u vlastitom domu! Koristite velike listove zelene salate kao hranjivu alternativu običnom zamotavanju. Ovaj recept zahtijeva mljevenu piletinu, ali za punjenje salate možete koristiti mljevenu puretinu, leću, crni grah ili bilo koji drugi protein.
Pripremite nadjev u nedjelju navečer i imat ćete spreman ručak nekoliko dana.
10. Zidar Jar Ramen
Zaboravite dosadni ramen, prepuni natrija, kupljen u trgovini. Ovaj domaći ramen čuva se u zidanim staklenkama, što ga čini nevjerojatno jednostavnim samo izvlačenjem iz hladnjaka prije nego što krenete na posao. Također uključuje kimchi , Korejsko fermentirano povrće, puno probiotika koji će vam pomoći u probavi[1]. Ovo je uistinu jedna od najboljih brzih i zdravih ideja za ručak za zauzet životni stil.
Recept potražite ovdje! Oglašavanje
Donja linija
Ne dopustite da vaš zauzeti način života ometa vaš napredak u stjecanju optimalnog zdravlja. Ideje za zdravi ručak mogu vam pomoći da se usredotočite, spriječite pad energije od 15 sati, potaknu raspoloženje i dugoročno vam štede vrijeme i novac. Učenje pripreme obroka je proces jer ćete morati steći novu naviku, ali kad ga naučite, život će biti puno lakši.
Više zdravih ideja za ručak
- 20 ukusnih i zdravih ideja za ručak bez sendviča
- 25 brzih i zdravih ideja za ručak za posao
- Ručak u naletu: 8 recepata zdrave hrane koji štede vrijeme
Istaknuta fotografija: Louis Hansel @shotsoflouis putem unsplash.com
Referenca
| [1] | ^ | Časopis za ljekovitu hranu: Zdravstvene blagodati kimchija (korejsko fermentirano povrće) kao probiotičke namirnice |
