14 zdravih, jednostavnih recepata za ljude u pokretu
Masni hamburgeri za ručkom ili bagel s maslacem nisu svačija ideja ručka iz snova. Zdrava prehrana je važna, ali ne uvijek tako laka kada imate malo vremena na rukama. Možda ćete biti prisiljeni jesti grickalice u kojima u gužvi ne uživate.
Međutim, postoje recepti koji ne uključuju puno vremena ili posjedovanje posebnih kulinarskih vještina. Isprobajte ovih 14 zdravih, jednostavnih recepata za zauzete ljude u pokretu.
1. Zelene salate
Foto kredit: ispeci svoj dan
Salate je super jednostavno napraviti, a uopće ne zahtijevaju kuhanje. Samo nasjeckajte sastojke i stavite ih u Tupperware i spremni ste. Možete odjednom zaraditi puno i zadržati za kasnije.
Sastojci:
- Kelj
- Limun
- Maslinovo ulje
- Sol
- Papar
Kako napraviti:
- Nasjeckajte kelj na male komadiće veličine zalogaja. Iscijedite limunov sok i umutite maslinovo ulje, sol i papar.
- Bacite kelj u smjesu i dodajte klice graha ili sir
2. Slanutak od slanutka
Foto kredit: Nezaslađena Caroline
Sastojci:
- & frac14; šalica običnog jogurta
- 1 žlica. jabučni ocat
- 1 žlica. voda
- Sol
- Crni papar
- 1 konzerva slanutka, isprana i ocijeđena
- 2 & frac12; šalice narezanog zelenog kupusa
- 2 stabljike celera (narezane)
- 2 isjeckane mrkve
- 2 kašike na sat. sjeme sezama (prepečeno)
Kako napraviti:
- Pomiješajte jogurt, ocat, vodu, sol i papar.
- Dodajte slanutak, kupus, celer i mrkvu.
- Bacite i pospite sjemenkama sezama.
3. Sok svoje zelje
Foto kredit: Volim to vegansko
Sastojci:
- Šaka kelja
- Šaka kupusa
- Šaka peršina
- Stabljika celera
- Jabuka ili kruška
Kako napraviti: Oglašavanje
- Stavite sastojke jedan po jedan u sokovnik.
- Stavite ga u svoju omiljenu bocu i gotovi ste!
4. Povrće i meso na pari
Foto kredit: Daj mi malo pećnice
Ovaj recept uključuje meso, ali priprema nije potrebna godinama. Parno kuhanje obroka stvarno brzo. Ako ste vegan, meso možete upotrijebiti tofuom.
Sastojci:
- Brokula
- Meso (po vašem izboru)
- Maslinovo ulje
- Sol
- Papar
- jabučni ocat
Kako napraviti:
- Na pari kuhajte brokulu i meso, podlijevajući meso maslinovim uljem i jabučnim octom.
- Izvadite brokulu kad postane mekana, a meso kad je dobro kuhano.
- Ne zaboravite posipati malo soli i papra.
5. Pečeno meso i povrće
Foto kredit: Daj mi malo pećnice
Tava će dobro doći za ovo jelo. I da, to je još jedan obrok s povrćem i mesom, s ovim ne možete pogriješiti. To je mješavina koja se podudara, što znači da ulja, začine i povrće možete zamijeniti prema svom ukusu.
Sastojci:
- Mljeveno meso (po vašem izboru)
- Povrće (svi koji vam se sviđaju)
- Organsko ulje / maslac
- Kupite umak / preljev
- Sol
Kako napraviti:
- Meso kuhajte na zagrijanom organskom ulju / maslacu u tavi na umjerenoj vatri 3 do 4 minute.
- Dodajte usitnjeno i nasjeckano povrće i miješajte dok se meso ne skuha i povrće polumeka.
- Stavite sol ili preljev kako biste mu dali dodatni okus.
6. Zeleni smoothie
Foto kredit: Ukusna mumija kuhinja
Smoothieji su prilično zasitni i kombiniraju voće i povrće za zdrav doručak ako ujutro trebate požuriti.
Sastojci:
- 1 žlica. Spirulina
- 1 banana
- 1 šalica borovnica
- Mlijeko / sojino mlijeko
- Izmiješajte dok ne postane glatko i uživajte. Da postane gušći, dodajte led sa sastojcima.
- Smoothie od čaja
Napomena: Ako volite zeleni čaj, isprobajte ovaj smoothie koji koristi vaš omiljeni čaj i voće: Oglašavanje
- & frac34; šalica zelenog čaja
- 1/8 žličice. crvena paprika
- 2 žličice sok od limuna
- 2 žličice Agave nektar
- 1 mala kruška
- 2 kašike na sat. obični jogurt bez masti
Kako napraviti:
Izmiksajte dok ne postane glatko.
7. Feta omlet i tost
Foto kredit: Poboljšani zdravstveni klub
Tost i jaja definitivno će se okusiti drugačije od ovog recepta.
Sastojci:
- Sjeckana brokula
- 2 jaja
- 2 žličice Feta sir (izmrvljeni)
- 2 kriške prepečenog kruha
- Maslinovo ulje
Kako napraviti:
- Kuhajte brokulu tri minute u zagrijanoj tavi.
- Pomiješajte fetu, jaja i kopar u posudi i kuhajte u tavi 3-4 minute.
- Jedite s tostom.
8. Tost od banane i badema
Foto kredit: Dolly i Zobena kaša
Ovaj recept zasigurno će vas ispuniti do ručka.
Sastojci:
- 1 žlica. maslac od badema
- 1 kriška raženog kruha
- 1 narezana banana
Kako napraviti:
Tost prekrijte maslacem od badema i stavite kriške banane.
9. Kvinoja
Foto kredit: Kitchme Oglašavanje
Kvinoju možete kuhati večer prije kako biste smanjili količinu vremena provedenog na jelu.
Sastojci:
- 1 šalica kuhane kvinoje
- 1/3 šalice crnog graha, ocijeđenog i ispranog
- 1 mala rajčica (nasjeckana)
- 1 mladi luk (nasjeckani)
- 1 žličica maslinovo ulje
- 1 žličica svježi limunov sok
- Sol
- Papar
Kako napraviti:
Lagano bacite sve sastojke u posudu i voila, gotovi ste.
10. Humus i grah
Foto kredit: Stisnite i uskovitlajte se
Mljevenje graha za stvaranje humusa traje samo nekoliko minuta.
Sastojci:
- & frac14; šalica konzerviranog bijelog graha
- 1 žlica. nasjeckani vlasac
- 1 žlica. sok od limuna
- 2 žličice maslinovo ulje
- Razno povrće (sjeckano)
Kako napraviti:
- Kombinirajte grah, vlasac i sok od limuna u maloj zdjeli i zgnječite dok ne postane glatko.
- Dodajte razno povrće.
11. Sendvič s jajima
Foto kredit: Domaće slatko jede
Sastojci:
- 2 kuhana jaja (nasjeckana)
- 2 žlice. grčki jogurt
- 2 žlice. crvena paprika (nasjeckana)
- & frac14; curry u prahu
- Sol
- Papar
- raženi kruh
- & frac12; svježi špinat
Kako napraviti:
- Kombinirajte jaja, jogurt, papriku, curry u prahu, sol i papar i dobro promiješajte.
- Stavite špinat na salatu od raženog kruha i jaja.
12. Švicarski sendvič i šunka
Foto kredit: Magija mog recepta Oglašavanje
Umutite jednostavan, ali ukusan sendvič.
Sastojci:
- 1 žlica. grčki jogurt
- & frac14; Žličica sušeni kopar
- 2 kriške kruha
- Posna šunka narezana na 1 uncu
- 1 kruška (narezana)
- Kriška švicarskog sira od 1 unče
Kako napraviti:
- Kombinirajte jogurt i kopar u posudi i miješajte dok se ne sjedini.
- Smjesu rasporedite na kriške kruha sa šunkom, kriškama krušaka, sirom i kriškom kruha.
13. Rezanci od lososa
Foto: Ubijanje timijana
Rezancima treba samo nekoliko minuta da se skuhaju i izuzetno su ukusni.
Sastojci:
- Rezanci ili špageti od 4 unce
- Šparoge od 5 unce (izrezane)
- 1 (6-oz) file lososa
- 1 kašika sezamovog ulja
- Korica i sok od 1-2 limete
- Sol
- Svježa paprika
- Krastavci od 4 unce (izrezani)
- & frac12; avokado
Kako napraviti:
- Kuhajte rezance 6-8 minuta dok ne omekšaju.
- Procijedite pa u kipuću vodu dodajte šparoge.
- Kuhajte 2 minute, a zatim isperite hladnom vodom.
- Zagrijte ulje u tavi na umjerenoj vatri i kuhajte 2-3 minute.
14. Squash od špageta
Ovo je jedan od mojih najdražih recepata u pokretu (potrebno je samo 20 minuta)! Zamjenjujem tjesteninu za špageti tikve. Nije potreban tanjur.
Sastojci:
- 1 tikva od špageta
- 2 žličice maslinovog ulja
- 2 prstohvata soli
- 2 prstohvata papra
Koraci:
Pogledajte detaljne korake u ovome cjelovit recept ovdje.
Svi ovi recepti mogu se pripremiti s lakoćom, a sadrže ugljikohidrate, proteine i masnoće kako bi vas napajali do sljedećeg obroka.
Istaknuta fotografija: Brandy S putem unsplash.com Oglašavanje