25 ideja za ukusne i zdrave ručkove koje možete uzeti na posao
Priprema i donošenje obroka na posao mogu se osjećati neugodno kad ste navikli istrčati i zgrabiti obrok na pauzi. Ova navika može uistinu upasti u vaš novčanik i vaše zdravlje kad su izbori ograničeni na jeftinu brzu hranu ili svježe, ali skupe, prilagođene obroke.
Pokušajte malo uravnotežiti vagu i pripremiti nekoliko obroka za ručak svaki tjedan.
Ako ste zapeli što napraviti, evo 25 ideja zdravih ručkova koje možete donijeti na posao bez probijanja troškova ili isisavanja previše vremena iz svoje rutine.
1. Humus od slatkog krumpira
Humus je hranjiv umak ili namaz koji može biti uz gotovo sve! Stvaranje vlastitog daje vam do znanja točno što je u vašem obroku.
Spakirajte malo jelo s domaćim dipom, svježom mrkvom, celerom i grožđem, sa čipsom od cjelovitih žitarica, pitama ili narezanim kruhom za kutiju za ručak u kafiću.
2. Piletina, riža i povrće
Zvuči prelako, ali zašto platiti zdjelu s rižom kad je možete pripremiti svježu od kuće? Jednostavno skuhajte rižu i skuhajte omiljeno povrće na pari prije vremena.
Na to dodajte piletinu, odrezak ili tofu s roštilja. Pospite peršinom, kimom ili curryjem prema nepcu.
3. Gulaš od tikvice s mesom od kuhanog sporog kuhača
Curry je dubok začin s mnoštvom zdravstvenih blagodati. Ovim varivom malo se odmorite od probavnog mesa i obroka.
Izvrsna je opcija ako se pokušavate držati čišćenja ili resetiranja prije dolaska jeseni. Ovaj vam recept olakšava pripremu, a ostalo dopustite da crockpot učini!
4. Pikantni sendviči s tunom
Potrebno je samo nekoliko sastojaka da se ovaj brzi miks završi za manje od 15 minuta.
Tuna je dobar izvor proteina i esencijalnih masnih kiselina. Ovaj recept kreće u korak s grahom s proteinima i malo topline.
Preostalo je samo odabrati omiljeni kruh ili hoagie (preporuča se cjelovito zrno). Na vrh stavite svježu rajčicu, avokado, pa čak i slaninu da biste ovaj svakodnevni sendvič ponijeli preko vrha.
5. Salata od odreska Fajita
Fajitas je zabavno jesti i jednostavno kuhati. Upotreba svježih proizvoda za vaš obrok koristi snažne učinke koji imaju kada su svježe sazreli.
Luk je snažno sredstvo za detoksikaciju, a paprika hidrira i pruža vitamine jedinstvene u njihovim bojama. Odrezak je izvrstan izvor proteina, ali pokušajte ga hraniti travom ako možete!Oglašavanje
Isto jelo možete napraviti s alternativnim proteinima, pa čak i s lososom ili škampima ako ste željni morskih plodova.
6. Tepsija od purana i pire krumpira
Ova netradicionalna tepsija izvrsna je kad se vrijeme počne hladiti.
Krumpir hvata lošu reputaciju ugljikohidrata, no ako tijekom tjedna stvarno gubite rep, dodatni će ugljikohidrati podržati vaše napore, a ne ih ubiti.
Za raznolikost umiješajte sezonsko povrće prije nego što ga pečete. Tada možete uživati u ostacima ili ih ponijeti da podijelite sa svojim suradnicima!
7. Oblozi od salate Tofu
Ovaj lagani ručak jedva zahtijeva kuhanje, a vašem tijelu servira lagane hranjive sastojke kako biste ostali u toku kroz ostatak dana.
Tofu možete zamijeniti piletinom s roštilja ili dodati povrće s kockicama i grilom kako biste pomiješali ostatke za sljedeći dan.
8. Vafli za Dan zahvalnosti
Ovo jelo zasigurno će zadovoljiti nekoliko nadolazećih želja, jer pozdravljamo jesensku sezonu i praznike.
Turska prirodno pojačava sretnu kemikaliju vašeg tijela - serotonin, a brusnice su moćno pročišćujuće voće prepuno vitamina C. Preporučio bih vam da napravite vlastitu mješavinu vafla s brašnom bez glutena, poput kokosovog ili bademovog brašna. Sve u svemu, ovo je možda jedna od najboljih ideja za recepte ikad.
9. Jugozapadni omot od piletine
Oblozi su savršena opcija za naporan dan. Jednostavno ih je napraviti, pohraniti i jesti u pokretu, a istovremeno vam osiguravaju dovoljno goriva da osvojite svoj raspored.
Zbog stvarno svježeg okusa, na poljoprivrednom tržištu bih kupio vaš kukuruz i papriku. Ali ako je potrebno, smrznuto povrće djeluje sasvim dobro!
Možete zgrabiti kuhanu piletinu od rotisseriea kako biste sebi to još više olakšali! Vegani mogu uživati u istom jelu s umakom od kremaste kreme od češnjaka i badema te alternativnim sirom.
10. Limun-piletina i šparoge
Sa samo nekoliko sastojaka, ovo se jelo prilično brzo priprema. Sok od limuna pomaže u očuvanju namirnica i duljem održavanju svježine.
Možete zamijeniti i pomiješati rižu za kus-kus, kvinoju ili rezance.Oglašavanje
11. Sendviči s jabukom, bademovim maslacem i granolom
Ako ikad u vrijeme ručka zaželite slatkiša, ovi sendviči možda su vam novi najbolji prijatelj.
Jabuke energiziraju i sadrže svojstva čišćenja za pojačavanje metabolizma, dok je maslac od badema bogat izvor zdravih masti. Spajanjem ovih s granolom od cjelovitih žitarica dobivate uravnotežen i jeftin obrok za vaš sat ručka.
12. Veggie & Hummus sendvič
Namazi s humusom uhvatili su mnogo hypea, i to s dobrim razlogom! To je slasan način unosa proteina i vlakana, kao i minerala koji podržavaju vaš živčani sustav.
Ako niste ljubitelj klica, pokušajte upotrijebiti svježu papriku ili krastavce narezane na krastavce za osvježavajuće piće.
13. Taco salata u teglici
Napravljen od mljevene puretine, a ne od govedine, ovaj je recept puno lakši na trbuhu i jednostavan za spakiranje večer prije.
Također možete dodati svježu salsu s mangom i peršinom, baby kelj umjesto zelene salate za superhranu i alternativni sir za odabir alergena.
14. Sendvič sa pilećom salatom od marelice i badema
Pileća salata jednostavan je posao kad nemate dovoljno vremena ili se želite pripremiti za tjedan.
Marelice predstavljaju ozbiljan udarac što se tiče zdravlja probavnog i cirkulacijskog sustava. Posebno su izvrsni za reproduktivno zdravlje žena.
Bademi pomažu sagorijevanju viška masnoća i obnavljanju mase mišića, što ih čini savršenom mješavinom hranjivih sastojaka.
Za vegansku opciju umjesto piletine upotrijebite tofu s roštilja.
15. Škampi i griz
Škampi su izvor svjetlosti proteina i lako ih je pripremiti za ovu ideju sporo kuhanja.
Možete promijeniti nekoliko sastojaka kako biste postali bez mliječnih proizvoda, koristeći alternative za maslac i kreme od orašastog mlijeka.
Također možete dodati krepko povrće poput mrkve i slatkog krumpira umjesto krupice, kako biste bogati izvor zdravih ugljikohidrata bili puni i usredotočeni.Oglašavanje
16. Sezamo-đumbirski rezanci
Još jedno lagano jelo s više izbora za miješanje i podudaranje sastojaka po vašem ukusu.
Možete koristiti veggi rezance za dodatni nutricionistički poticaj, a prelijte raznim sjemenkama, bademima, avokadom.
Na vrh dodajte lagano pečenu piletinu, tofu ili odrezak za zadovoljavanje proteina i spremni ste!
17. Salata od sušenih rajčica i tjestenine
Rajčica je izvrstan izvor vitamina C. Spojite je s ukusnom tjesteninom, bilo da je to cjelovita žitarica, tjestenina od smeđe riže ili čak rezanci od tikvica, a dobili ste obrok koji će vam pomoći da ostanete vitki, a da ne propustite ni jedan udarac.
18. Salata od pšeničnih bobica i citrusa
Ovaj recept za ručak može ići s vama gotovo bilo gdje. Za izradu nije potrebno puno, a može se kuhati u većim serijama, tako da možete iskoristiti sve ostatke.
Verzija bez mliječnih proizvoda može se napraviti bez Feta sira ili zamjenom veganske alternative.
19. Zdjela slatkog krumpira i brokule Miso
Batat je sjajan izvor ugljikohidrata jer je bogat vitaminima i mineralima koji podržavaju vaš probavni sustav i zdrav metabolizam.
Brokula pruža bogate zelene hranjive sastojke i pomaže očistiti vaše tijelo i podržati vaš imunološki sustav.
Kombinirajući to dvoje stvara se ukusan ručak bez krivnje koji djeluje na najbolji mogući način i najbolje!
20. Salata od slanutka, višanja i fete
Slanutak sadrži aminokiseline za izgradnju mišića, proteine i zdrave masti koje također podržavaju ciljeve u vezi s težinom i mentalne performanse.
Da biste ovo jelo učinili potpuno veganskim ili vegetarijanskim, jednostavno spojite fetu i dodajte kremu s veganskim sirom.
21. Pesto s tjesteninom od jednog lonca i grašak
Oglašavanje
Ako imate samo jedan lonac za rezervu, sve što trebate za kuhanje ovog jela za manje od 30 minuta.
Pesto možete kupiti u trgovini ili se okušati u domaćem radu. Priprema vlastitog pestoa od svježe ubranih listova bosiljka prekrasan je način povezivanja s hranom.
I dalje osjećate da treba malo više? Dodajte cherry rajčice, masline i piletinu za još ispunjeniji obrok.
Za opcije bez glutena možete isprobati isti recept s tjesteninom od smeđe riže ili vege rezancima.
22. Salata od makarona s kremastim dresingom od avokada
Pomiješajte svoju tradicionalnu salatu od tjestenine s domaćim namazom od avokada!
Svakako možete ovo razvući kao prilog za nekoliko ručkova, kombinirajući svaki s različitim proteinima poput piletine od češnjaka i limuna ili nadoknaditi pečenim lososom!
23. Zob bez masnoće, kikiriki maslac i barovi Granola
Ako znate da će vam dan biti bez prestanka, ove jednostavne granola pločice mogu vam biti spasonosna milost! Trebate samo pomiješati 4 sastojka i ohladiti šipke da se stegnu.
Ukusno, zdravo i lako za bilo koji dan u tjednu. A vole ih i djeca!
24. Prepečenac od krastavca i loksa
Evo još jednog brzog rješenja napravljenog sa samo pet sastojaka! Ovaj vam recept daje oko 12 grama proteina, plus zdravstvene beneficije koje se nalaze u jogurtu poput prirodnih probiotika.
Ako odaberete kruh od cjelovitih žitarica, cjeloviti obrok ostaje vrlo malo masnoće i pojačava energiju u drugoj polovici dana.
Ako želite ponijeti samo jednu ili dvije kriške, dobro bi se slagao sa svježim bobicama, narezanim jabukama ili čipsom od banane.
25. Savršena borovnica-naranča
Parfeji ne moraju biti samo doručak ili desert, mogu pripremiti zasitne ručkove. Ovaj je napravljen od svježeg i energičnog voća.
Za veći dio možete dodati bademe, granolu i još više voća.
Ovih 25 zdravih recepata za ručak možete začiniti stanku za ručak bez probijanja troškova. Od sada pauzu za ručak možete iskoristiti uz svježe i zdrave ručkove!Oglašavanje
Istaknuta fotografija: Otkačite putem unsplash.com